做騷

          雪裡紅餃子 其實以前還蠻常包水餃的..包了一堆凍起來..要吃的時候就很方便.. 這次勒..準備的材料有雪裡紅跟荸薺~ 雪裡紅買回來後.. 烤肉食材要把葉子撥開..一片一片清洗乾淨哦.. 然後順在一起像扭毛巾一樣 房地產..把水擠乾.. 再切成碎末狀.. 加到絞肉裡(絞肉做法參考前篇文章) 荸薺是不經意 建築設計看到的東西..問了價格也覺的不貴…就買囉~ 放在水餃裡可以增加感.. 老闆教導削皮.. 先把頭尾切掉.. 再 澎湖民宿削邊邊的皮..雖然有點像狗啃的..但還不錯啦..沒浪費很多 切成末狀.. 放到雪裡紅絞肉裡….攪拌均勻後.. 就可以準備包 澎湖民宿水餃囉 水餃皮當然選粉比較少的那面當裡層囉.. 挖取適量的餡料..對折~ 用虎口往裡壓..就好囉..先做20個來當老公跟我的午餐~ 水滾後?花蓮民宿A放餃子.. 煮到整個膨脹..就代表裡面熟了~~整個就新鮮美味樣~~~ 雖然單吃就很不錯.. 但準備些沾醬增加口感囉... 準備蒜苗..切成細末..再加辣椒..然後 酒店經紀加些醬油跟醋就可以了.. 再用個紫菜湯來配.. 小時候爸媽都直接用餃子水加鹽巴就很好喝了說.. 用餐完畢…休息了一會..繼續把其他的包好.. 這次多加了冬粉.. 把冬粉泡水?長灘島?.切成小小段…拌入餡料中..讓整個量份變多.. 但加了冬粉後不是很好包.. 因為它會亂亂分歧..包時要特別注意.. 除了午餐的20顆以外…又包了37顆..還剩7張皮呢~..改天來弄小千層麵 關鍵字排名.. 把整盤水餃放到冷凍庫裡..等表皮凍到定型..就可以分裝成袋.. 要吃時..就拿一包出來煮...料理比較方便.. 這個先生..長期愛打電動…腰背整個酸痛..換各種姿勢還是要玩.. 講不聽..已經不想管他了..免得 賣屋吵架..  .